--- title: "Was darf ich nach der Weisheitszahnentfernung essen?" url: "https://sfdent.eu/de/blog/100255-what-can-i-eat-after-wisdom-tooth-removal" language: "de" description: "Was Sie nach der Weisheitszahnentfernung essen und trinken dürfen: weiche Kost für 24 Stunden, Speiseplan für die Woche und was Sie bis zur Heilung meiden." --- ![Was darf ich nach der Weisheitszahnentfernung essen?](https://sfdent.eu/images/Un2BYGv9qmIWdtci3OK5yBuFmOjCaiVFRyYl77W1-1050x650.webp) 4 Oktober - Veröffentlicht am: 4 Oktober 2026 # Was darf ich nach der Weisheitszahnentfernung essen? **In den ersten 24 Stunden nach der Entfernung eines Weisheitszahns essen Sie nur weiche, kühle oder kalte Speisen, die kaum gekaut werden müssen, etwa Joghurt, Kartoffelpüree, cremige Suppe oder Brei, und essen Sie erst, wenn die Betäubung nachgelassen hat. Harte, knusprige, scharfe und sehr heiße Speisen führen Sie schrittweise wieder ein, meist nach einigen Tagen, sobald das Kauen nicht mehr wehtut.** **Kurz gesagt:** - Warten Sie, bis die Betäubung nachgelassen hat, damit Sie sich nicht auf Wange oder Zunge beißen oder verbrennen. - In den ersten Tagen: weich, kühl, keine scharfen Gewürze und kein Strohhalm. - Nüsse, Samen, Popcorn und Brot mit Kruste erst, wenn die Wunde abgeheilt ist. Das Essen nach einer Extraktion hat ein Hauptziel: das Blutgerinnsel zu schützen, das sich in der Wunde bildet. Es stillt die Blutung, und das Zahnfleisch heilt darüber ab. Dieser Artikel ergänzt unseren Beitrag [„Verhalten nach einer Zahnextraktion“](https://sfdent.eu/de/blog/100180-instructions-after-tooth-extraction-ensuring-a-smooth-recovery) und die Beschreibung des Eingriffs auf unserer Seite zu [Zahnextraktion und Weisheitszahnentfernung](https://sfdent.eu/de/services/tooth-extraction). ## Wann darf ich nach der Weisheitszahnentfernung essen? Warten Sie, bis die Betäubung vollständig nachgelassen hat. Solange Lippe, Wange oder Zunge taub sind, beißt man sich leicht darauf und spürt nicht, ob Speisen oder Getränke zu heiß sind. Die Betäubung lässt meist nach einigen Stunden nach. Nach der Entfernung eines unteren Weisheitszahns, bei der oft eine Leitungsanästhesie eingesetzt wird, kann sie länger anhalten. Bis dahin können Sie Wasser schluckweise trinken, sofern der Zahnarzt nichts anderes gesagt hat. Trinken Sie nicht mit einem Strohhalm: Das Saugen erzeugt im Mund einen Unterdruck und kann das Gerinnsel lösen. ## Was darf ich in den ersten 24 Stunden essen? Wählen Sie Speisen, die kaum gekaut werden müssen und nicht heiß sind: - Joghurt, Ayran, glatter Pudding; - Kartoffelpüree oder Püree aus Kürbis und Karotte; - cremige Suppe, auf Zimmertemperatur abgekühlt; - gut gekochter Brei oder Grießbrei, abgekühlt; - ein Bananen- oder Beeren-Smoothie, aus dem Glas getrunken, ohne Kerne und ohne Eisstücke; - Pudding, Mousse oder Gelee. Kühle Speisen sind für die Wunde angenehmer als heiße. Hitze kann die Blutung am ersten Tag verstärken. ## Was darf ich vom zweiten bis zum fünften Tag essen? Sobald die Blutung aufgehört hat und die Schwellung zurückgeht, darf der Speiseplan abwechslungsreicher werden. Das Essen sollte weich und auf der anderen Mundseite leicht zu kauen sein: - Rührei oder Omelett; - gut gekochte Nudeln, Reis oder Couscous; - gedämpfter oder pochierter Fisch, ohne Gräten; - Hackfleisch in Soße, gedämpfte Fleischbällchen, weich geschmortes Gemüse; - Hüttenkäse, Weichkäse, Hummus; - Banane, Avocado, Bratapfel. Schneiden Sie das Essen in kleine Bissen und kauen Sie auf der anderen Seite. Wenn etwas Schmerzen verursacht, kehren Sie für ein oder zwei weitere Tage zu weicherer Kost zurück. ## Wann kann ich wieder normal essen? Die meisten Menschen essen nach etwa einer Woche fast wieder normal. Das Zahnfleisch kann bis zu 2 Wochen bis zur vollständigen Heilung brauchen, nach der aufwendigeren Entfernung eines verlagerten Weisheitszahns auch länger. Orientieren Sie sich an Ihrem Befinden: Wenn das Kauen nicht wehtut und die Wunde nicht blutet, nehmen Sie nach und nach festere Speisen dazu. Wenn Sie Nähte haben, sagt Ihnen der Zahnarzt, wann Sie zum Entfernen kommen sollen. ## Welche Speisen sollte ich nach der Weisheitszahnentfernung meiden? Die folgende Tabelle ist ein Richtwert. Der genaue Zeitpunkt hängt davon ab, wie aufwendig die Entfernung war, und von den Anweisungen Ihres Zahnarztes. | Speise oder Getränk | Warum meiden | Wann es meist wieder geht | | --- | --- | --- | | Nüsse, Samen, Popcorn, flockige Cerealien | Kleine Stücke gelangen in die Wunde und reizen sie | Sobald die Wunde abgeheilt ist, nach etwa 1–2 Wochen | | Chips, Cracker, Toast oder hartes Brot | Scharfe Kanten verletzen das Zahnfleisch | Nach etwa einer Woche, wenn das Kauen nicht wehtut | | Scharfe, sehr saure und salzige Speisen | Reizen die Wunde und brennen | Nach einigen Tagen | | Sehr heiße Speisen und Getränke | Können die Blutung verstärken | Nach den ersten 24 Stunden, abgekühlt | | Kaugummi, Toffee, klebrige Süßigkeiten | Bleiben an der Wunde kleben und ziehen daran | Sobald die Wunde abgeheilt ist | | Alkohol | Erhöht das Blutungsrisiko und verlangsamt die Heilung | Nach den ersten Tagen und nach Ende der Medikamenteneinnahme, sofern der Zahnarzt nichts anderes sagt | ## Was sollte ich nach der Weisheitszahnentfernung trinken? Wasser ist die beste Wahl. Trinken Sie ausreichend, besonders wenn Sie in den ersten Tagen weniger essen. Auch kühler Tee, Ayran und Milch sind in Ordnung. Kaffee und Tee dürfen Sie trinken, sobald sie abgekühlt sind, aber nicht sehr heiß. Der britische NHS rät in den ersten Tagen von Alkohol und sehr heißen Getränken ab, um das Blutungsrisiko zu senken ([NHS: Wisdom tooth removal](https://www.nhs.uk/tests-and-treatments/wisdom-tooth-removal/)). Kohlensäurehaltige Getränke meiden Sie am besten am ersten Tag. ## Wie esse ich, ohne die Wunde zu verletzen? - Nehmen Sie kleine Bissen und kauen Sie auf der anderen Mundseite. - Berühren Sie die Wunde nicht mit Zunge, Finger oder Zahnstocher. - Spülen Sie ab dem zweiten Tag nach den Mahlzeiten vorsichtig mit warmem Salzwasser, ohne kräftig zu spucken; lassen Sie das Wasser aus dem Mund laufen. - Putzen Sie die Zähne wie gewohnt, aber an der Extraktionsstelle ganz vorsichtig. - Rauchen Sie nicht, zumindest in den ersten Tagen. Saugen und Rauch erhöhen das Risiko einer Alveolitis („Dry Socket“). ## Was tun, wenn Essen in die Wunde gelangt? Kleine Speisereste in der Wunde sind häufig und meist ungefährlich. Entfernen Sie sie ab dem zweiten Tag durch vorsichtiges Spülen mit warmem Salzwasser. Stochern Sie nicht mit einem Zahnstocher oder dem Finger. Wenn ein Stück stecken bleibt und sich nicht lösen lässt und die Wunde stärker schmerzt oder schlecht riecht, wenden Sie sich an den Zahnarzt. ## Wann sollten Sie den Zahnarzt anrufen? Rufen Sie an, wenn die Schmerzen nach dem dritten Tag stärker werden, wenn aus der Wunde ein schlechter Geschmack und Geruch kommt, wenn die Blutung auch nach Druck auf einen Tupfer nicht aufhört, wenn Sie Fieber haben oder die Schwellung zunimmt. Mehr dazu, wann eine Weisheitszahnentfernung nötig ist und woran Sie eine Komplikation erkennen, lesen Sie in [„Weisheitszähne: Wann müssen sie raus, und tut es weh?“](https://sfdent.eu/de/blog/100254-wisdom-teeth-when-do-they-need-to-come-out-and-does-it-hurt). Für eine Untersuchung oder Weisheitszahnentfernung bei SF Dent besuchen Sie unsere Seite zur [Weisheitszahnentfernung](https://sfdent.eu/de/services/tooth-extraction) oder rufen Sie +359 87 666 2785 an. ## Häufig gestellte Fragen ### Darf ich nach der Weisheitszahnentfernung Kaffee trinken? Ja, aber nicht sehr heiß. Am ersten Tag lassen Sie den Kaffee besser abkühlen, da heiße Getränke die Blutung verstärken können. Trinken Sie ihn nicht mit einem Strohhalm. Wenn Sie Schmerzmittel einnehmen, fragen Sie Ihren Zahnarzt, ob es Einschränkungen gibt. ### Darf ich nach der Weisheitszahnentfernung Eis essen? Weiches Eis ohne Nüsse, Kekse oder harte Stücke ist in den ersten Tagen meist in Ordnung, da es kalt ist und nicht gekaut werden muss. Essen Sie es mit dem Löffel, nicht mit einem Strohhalm und nicht aus der Waffel, in die man beißt. Spülen Sie danach vorsichtig mit Wasser. ### Wann darf ich nach der Weisheitszahnentfernung Brot essen? Die meisten Menschen können nach zwei oder drei Tagen weiches Brot ohne Kruste essen und dabei auf der anderen Seite kauen. Toast, Brot mit Kruste und Krusten lassen Sie besser für etwa eine Woche weg, bis das Kauen nicht mehr wehtut und die Wunde nicht mehr blutet. ### Wann darf ich nach der Weisheitszahnentfernung Alkohol trinken? Alkohol erhöht das Blutungsrisiko und kann mit Schmerzmitteln und Antibiotika wechselwirken. Meiden Sie ihn in den ersten Tagen und solange Sie Medikamente einnehmen. Wenn Sie unsicher sind, fragen Sie den Zahnarzt, der den Zahn entfernt hat. ### Warum sollte ich nach einer Extraktion nicht mit einem Strohhalm trinken? Das Saugen durch einen Strohhalm erzeugt im Mund einen Unterdruck, der das Blutgerinnsel aus der Wunde lösen kann. Ohne Gerinnsel blutet die Wunde erneut, und das Risiko einer Alveolitis („Dry Socket“), einer schmerzhaften Entzündung der Zahnfach-Wunde, steigt. Trinken Sie direkt aus dem Glas. #### Weiterlesen - [Weisheitszähne: Wann müssen sie raus, und tut es weh?](https://sfdent.eu/de/blog/100254-wisdom-teeth-when-do-they-need-to-come-out-and-does-it-hurt) - [Anweisungen nach einer Zahnextraktion: für eine reibungslose Heilung](https://sfdent.eu/de/blog/100180-instructions-after-tooth-extraction-ensuring-a-smooth-recovery) #### Verwandte Behandlungen Sie haben darüber gelesen – hier sehen Sie, wie wir es in der Klinik behandeln. - [Zahnentfernung und Weisheitszahnentfernung](https://sfdent.eu/de/services/tooth-extraction) - [Allgemeine Zahnmedizin](https://sfdent.eu/de/services/general-dentistry) [Alle Behandlungen ansehen](https://sfdent.eu/de/services)