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title: "拔智齿后可以吃什么？"
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description: "拔智齿后的最初 24 小时内，只吃几乎不需要咀嚼的软的、凉的或冷的食物，例如酸奶、土豆泥、顺滑的汤或粥，并且要等麻药过后再进食。坚硬、酥脆、辛辣和很烫的食物要逐步恢复，通常在几天之后，等咀嚼不再疼痛时再吃。 简而言之： 等麻药过后再吃，以免咬到脸颊或舌头，或被烫伤。 最初几天：软的、凉的、不加辛辣调料，也不用吸管。"
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4 10月

- 发布于: 4 10月 2026

# 拔智齿后可以吃什么？

**拔智齿后的最初 24 小时内，只吃几乎不需要咀嚼的软的、凉的或冷的食物，例如酸奶、土豆泥、顺滑的汤或粥，并且要等麻药过后再进食。坚硬、酥脆、辛辣和很烫的食物要逐步恢复，通常在几天之后，等咀嚼不再疼痛时再吃。**

**简而言之：**

- 等麻药过后再吃，以免咬到脸颊或舌头，或被烫伤。
- 最初几天：软的、凉的、不加辛辣调料，也不用吸管。
- 坚果、籽类、爆米花和硬皮面包，要等伤口愈合后再吃。

拔牙后进食有一个主要目标：保护伤口中形成的血凝块。它能止血，牙龈也是在它的基础上愈合的。本文是对我们的[“拔牙后注意事项”](https://sfdent.eu/zh/blog/900180-instructions-after-tooth-extraction-ensuring-a-smooth-recovery)以及[拔牙与智齿拔除](https://sfdent.eu/zh/services/tooth-extraction)页面中治疗过程介绍的补充。

## 拔智齿后什么时候可以吃东西？

请等到麻药完全消退。当您的嘴唇、脸颊或舌头还麻木时，很容易咬到它们，也感觉不出食物或饮料是否太烫。麻药通常在几小时后消退。拔除下颌智齿后，常使用神经阻滞麻醉，持续时间可能更长。

在此期间，除非牙医另有说明，您可以小口喝水。不要用吸管喝水：吸吮会在口腔内产生负压，可能使血凝块脱落。

## 最初 24 小时可以吃什么？

请选择几乎不需要咀嚼且不烫的食物：

- 酸奶、艾兰酸奶饮品、顺滑的蛋奶糊；
- 土豆泥，或南瓜胡萝卜泥；
- 放凉到室温的顺滑汤品；
- 煮得很烂并放凉的粥或粗麦粥；
- 用杯子喝的香蕉或浆果冰沙，不含籽，也不含冰块；
- 布丁、慕斯或果冻。

凉的食物比热的食物对伤口更舒服。热会在第一天增加出血。

## 第二天到第五天可以吃什么？

一旦出血停止、肿胀消退，菜单可以更丰富一些。食物应该是软的，便于用口腔另一侧咀嚼：

- 炒蛋或煎蛋卷；
- 煮得很烂的意面、米饭或古斯米；
- 蒸或水煮的鱼，不带刺；
- 酱汁肉末、蒸肉丸、炖得很软的蔬菜；
- 茅屋芝士、软奶酪、鹰嘴豆泥；
- 香蕉、牛油果、烤苹果。

把食物切成小块，用另一侧咀嚼。如果有什么引起疼痛，请再回到更软的食物吃一两天。

## 什么时候可以恢复正常饮食？

大多数人在约一周后就能吃得几乎正常了。牙龈最长需要 2 周才能完全愈合，较复杂的阻生智齿拔除后时间更长。请以自己的感觉为准：如果咀嚼不疼、伤口不出血，就逐渐增加较硬的食物。如果缝了线，牙医会告诉您何时来拆线。

## 拔智齿后应避免哪些食物？

下表仅供参考。具体时间取决于拔牙的复杂程度和您牙医的指导。

| 食物或饮品 | 为什么要避免 | 通常何时可以再吃 |
| --- | --- | --- |
| 坚果、籽类、爆米花、片状谷物 | 小碎块会进入伤口并刺激伤口 | 伤口愈合后，约 1–2 周 |
| 薯片、苏打饼干、吐司或硬面包 | 锋利的边缘会损伤牙龈 | 约一周后，如果咀嚼不疼 |
| 辛辣、很酸和很咸的食物 | 刺激伤口并产生刺痛 | 几天之后 |
| 很烫的食物和饮品 | 可能增加出血 | 最初 24 小时之后，放凉再吃 |
| 口香糖、太妃糖、黏牙的糖果 | 粘在伤口上并牵拉伤口 | 伤口愈合后 |
| 酒精 | 增加出血风险并减缓愈合 | 最初几天之后，且停药之后，除非牙医另有说明 |

## 拔智齿后应该喝什么？

水是最好的选择。要喝足够的水，尤其是在最初几天吃得较少的时候。凉的茶、艾兰酸奶饮品和牛奶也可以。咖啡和茶可以在放凉后喝，但不要太烫。英国 NHS 建议在最初几天避免饮酒和很烫的饮品，以降低出血风险（[NHS：智齿拔除](https://www.nhs.uk/tests-and-treatments/wisdom-tooth-removal/)）。含气饮料最好在第一天避免。

## 怎么吃才不会伤到伤口？

- 小口进食，用口腔另一侧咀嚼。
- 不要用舌头、手指或牙签触碰伤口。
- 从第二天起，饭后用温盐水轻轻漱口，不要用力吐，让水自然从口中流出。
- 正常刷牙，但拔牙部位周围要非常轻柔。
- 不要吸烟，至少在最初几天不要。吸吮和烟雾会增加干槽症的风险。

## 如果食物进入了伤口怎么办？

伤口里有少量食物残渣很常见，通常并不危险。从第二天起，用温盐水轻轻漱口把它们清除。不要用牙签或手指去抠。如果有一块残渣留在里面出不来，并且伤口开始更疼或有异味，请联系牙医。

## 什么时候应该联系牙医？

如果第三天之后疼痛加重、伤口有异味和异常味道、压住纱布后仍不止血、您发热或肿胀越来越大，请联系牙医。关于何时需要拔除智齿以及并发症的迹象，请阅读[“智齿：什么时候需要拔除，会疼吗？”](https://sfdent.eu/zh/blog/900254-wisdom-teeth-when-do-they-need-to-come-out-and-does-it-hurt)。如需在 SF Dent 检查或拔除智齿，请参阅我们的[智齿拔除](https://sfdent.eu/zh/services/tooth-extraction)页面，或致电 +359 87 666 2785。

## 常见问题

### 拔智齿后可以喝咖啡吗？

可以，但不要太烫。第一天最好让咖啡放凉，因为热饮可能增加出血。不要用吸管喝。如果您在服用止痛药，请询问牙医是否有任何限制。

### 拔智齿后可以吃冰淇淋吗？

不含坚果、饼干或硬块的软冰淇淋，在最初几天通常没问题，因为它是冷的，也不需要咀嚼。请用勺子吃，不要用吸管，也不要啃甜筒。吃完后用清水轻轻漱口。

### 拔智齿后什么时候可以吃面包？

大多数人在两三天后可以吃去掉硬皮的软面包，并用另一侧咀嚼。吐司、硬皮面包和面包皮最好等大约一周，直到咀嚼不再疼痛、伤口不再出血。

### 拔智齿后什么时候可以喝酒？

酒精会增加出血风险，并可能与止痛药和抗生素相互作用。最初几天以及服药期间请避免饮酒。如果您不确定，请询问为您拔牙的牙医。

### 为什么拔牙后不能用吸管喝水？

用吸管吸吮会在口腔中产生负压，可能使血凝块从伤口中脱落。没有血凝块，伤口会再次出血，并增加干槽症（牙槽窝的疼痛性炎症）的风险。请直接用杯子喝。

#### 了解更多

- [智齿：什么时候需要拔除，会疼吗？](https://sfdent.eu/zh/blog/900254-wisdom-teeth-when-do-they-need-to-come-out-and-does-it-hurt)
- [拔牙后注意事项：确保顺利恢复](https://sfdent.eu/zh/blog/900180-instructions-after-tooth-extraction-ensuring-a-smooth-recovery)

#### 相关诊疗项目

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- [拔牙和智齿拔除](https://sfdent.eu/zh/services/tooth-extraction)
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